Alergênicos
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Resultados 106
Veratox® VIP for Walnut
Nº de SKU 700002601 | Número de catálogo 8550
An optimized quantitative ELISA that features enhanced sensitivity and specificity to raw and further-processed walnuts.
Tipo de muestra: Noz
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: .03 ppm walnut protein
Range of Quantitation: 0,15 ppm de noz - 3,75 ppm de noz
Reveal® 3-D para Alergênico de Leite Total
Nº de SKU 700002580 | Número de catálogo 8479
Reveal 3-D para alergênico de leite total destina-se à análise qualitativa de resíduos de leite (caseína ou soro) em produtos líquidos (por exemplo, sucos e sorvetes), enxaguamentos de limpeza e em superficies ambientais.
Tipo de muestra: Leite
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 2 ppm de proteína de leite (5 ppm de leite total)
- Tria amostras a 7 µg/100 cm2 de proteína de leite (20 µg/100 cm2 de leite total)
Milk Protein Rapid Kit (Casein)
Nº de SKU 700002293 | Número de catálogo L25MLK
The Milk Protein Rapid kit is a rapid lateral flow assay intended for screening for the presence of milk proteins in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental swab samples
Tipo de muestra: Leite
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: 3 ppm milk protein
Aprovações: AOAC RI-091701
Veratox® para Alergênico de Leite Total
Nº de SKU 700002577 | Número de catálogo 8470
Veratox® para alergênico de leite total é utilizado para a análise quantitativa de resíduos de leite em produtos alimentares, como sucos, vinho, molhos e sorvetes.
Tipo de muestra: Leite
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <1 ppm NFDM
Bovine Total Milk Protein ELISA Kit
Nº de SKU 700002298 | Número de catálogo E96MLK
The Bovine total Milk Protein ELISA kit is an ELISA microwell assay used for the quantitative analysis of bovine total milk residues in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental samples.
Tipo de muestra: Leite
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Range of Quantitation: 1,00 proteína do leite ppm - 81,00 proteína do leite ppm
Reveal® 3-D for Gluten
Nº de SKU 700002591 | Número de catálogo 8505
Reveal 3-D for Gluten is Neogen’s new lateral flow gluten test that streamlines qualitative gluten testing and optimizes the users’ experience.
Tipo de muestra: Gliadina/Glúten
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: Screens samples at 5 ppm gluten. Screens swabs at 5 µg/100 cm2 gluten.
Aprovações: AOAC-RI 122201
Gluten Protein Rapid Kit
Nº de SKU 700002291 | Número de catálogo L25GLU
The Gluten Protein Rapid kit is a rapid lateral flow assay intended for screening for the presence of gluten proteins in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental swab samples
Tipo de muestra: Gliadina/Glúten
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: 5 ppm gluten
Aprovações: AOAC RI-011601
Veratox® para Gliadina R5
Nº de SKU 700002592 | Número de catálogo 8510
Veratox® para gliadina R5/glúten é utilizado para a análise quantitativa de ingredientes, enxaguamentos de limpeza no local e produtos alimentares acabados destinados a serem livres de glúten para a presença de gliadina e prolaminas encont
Tipo de muestra: Gliadina/Glúten
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 2.5 ppm gliadin
Aprovações: AOAC-RI 061201
Veratox® para Gliadina
Nº de SKU 700002581 | Número de catálogo 8480
Veratox® para gliadina/glúten é utilizado para a análise quantitativa de prolaminas (gliadina de trigo, centeio secalina e hordeína de cevada) em ingredientes, enxaguamentos de limpeza no local e produtos alimentares acabados destinados a
Tipo de muestra: Gliadina/Glúten
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 5 ppm gliadin
Reveal® para Castanhas
Nº de SKU 700002602 | Número de catálogo 8555
O teste Reveal® para castanhas destina-se à análise qualitativa dos resíduos de castanhas (amêndoa, caju, avelã, pecã, pistache e noz) em enxaguamentos de limpeza e em superfícies ambientais.
Tipo de muestra: Castanhas, Noz, Amêndoas, Castanha-de-caju, Pecã, Pistache, Avelã
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 5-50 µg/100 cm2 de proteína de amêndoa, castanha-de-caju, avelã, noz-pecã, pistache e noz (5-40 µg/100 cm2 de amêndoa, castanha-de-caju etc. total)
- Tria amostras a 1-2 ppm de proteína de amêndoa, castanha-de-caju, avelã, noz-pecã, pistache e noz (5-10 ppm de amêndoa, castanha-de-caju etc. total)
Reveal® 3-D para Amendoim
Nº de SKU 700002635 | Número de catálogo 901041L
Reveal® 3-D para amendoim destina-se à análise qualitativa de resíduos de amendoim em enxaguamentos de limpeza no local e em superfícies ambientais.
Tipo de muestra: Amendoim
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 1,3 ppm de proteína de amendoim (5 ppm de amendoim total)
- Tria amostras a 0,75-1 µg/100 cm2 de proteína de amendoim (3-4 µg/100 cm2 de amendoim total)
Aprovações: AOAC-RI 111901
Peanut Protein Rapid Kit
Nº de SKU 700002294 | Número de catálogo L25PNT
The Peanut Protein Rapid kit is a rapid lateral flow assay intended for screening for the presence of peanut proteins in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental swab samples
Tipo de muestra: Amendoim
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: 1 ppm peanut protein
Veratox® para Alergênico de Amendoim
Nº de SKU 700002569 | Número de catálogo 8430
Veratox® para alergênico de amendoim é usado para a análise quantitativa de resíduos de amendoim em produtos alimentares, como biscoitos, bolachas, barras de chocolate, sorvetes e cereais.
Tipo de muestra: Amendoim
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 1 ppm peanut
Aprovações: AOAC-RI 030403
Veratox® VIP for Peanut
Nº de SKU 700002570 | Número de catálogo 8430M
An optimized quantitative ELISA that features enhanced sensitivity and specificity to raw and further-processed peanuts.
Tipo de muestra: Amendoim
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: .08 ppm peanut protein
Range of Quantitation: 0,25 ppm de amendoim - 5,00 ppm de amendoim
Peanut Protein ELISA Kit
Nº de SKU 700002305 | Número de catálogo E96PNT
The Peanut Protein ELISA kit is an ELISA microwell assay used for the quantitative analysis of peanut residues in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental samples.
Tipo de muestra: Amendoim
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Range of Quantitation: 2,00 ppm proteína de amendoim - 54,00 ppm proteína de amendoim
Reveal® 3-D para Soja
Nº de SKU 700002647 | Número de catálogo 902093K
Reveal® 3-D para soja destina-se à análise qualitativa de resíduos de gergelim em enxaguamentos de limpeza e em superficies ambientais.
Tipo de muestra: Soja
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 2,5 ppm de proteína de soja (5 ppm de soja total)
Soy Protein Rapid Kit
Nº de SKU 700002296 | Número de catálogo L25SOY
The Soy Protein Rapid kit is a rapid lateral flow assay intended for screening for the presence of soy proteins in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental swab samples
Tipo de muestra: Soja
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: 2 ppm soy protein
Veratox® para Alergênico de Soja
Nº de SKU 700002563 | Número de catálogo 8410
Veratox® para alergênico de soja é utilizado para a análise quantitativa de resíduos de soja em produtos alimentares, como biscoitos, bolachas de água e sal, granola / barras de energia, sorvetes, molhos para saladas, cereais, produtos líq
Tipo de muestra: Soja
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 0.96 ppm soy flour
Soy Protein ELISA Kit
Nº de SKU 700002313 | Número de catálogo E96SOY
The Soy Protein ELISA kit is an ELISA microwell assay used for the quantitative analysis of soy residues in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental samples.
Tipo de muestra: Soja
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Range of Quantitation: 2,00 proteína de soja ppm - 54,00 proteína de soja ppm
Reveal® 3-D para Ovos
Nº de SKU 700002643 | Número de catálogo 902082Q
Reveal® 3-D para ovos destina-se à análise qualitativa de resíduos de ovos em enxaguamentos de limpeza no local e em superfícies ambientais.
Tipo de muestra: Ovo
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Screens samples at 2.4 ppm egg protein (5 ppm total egg)
- Tria amostras a 5 µg/100 cm2 de proteína de ovo (10 µg/100 cm2 de ovo total)
Egg White Protein Rapid Kit
Nº de SKU 700002290 | Número de catálogo L25EGG
The Egg Protein Rapid kit is a rapid lateral flow assay intended for screening for the presence of egg proteins in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental swab samples
Tipo de muestra: Ovo
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: 0.6 ppm egg white protein
Aprovações: AOAC RI-052001
Veratox® para Alergênico de Ovo
Nº de SKU 700002575 | Número de catálogo 8450
Veratox® para alergênico de ovos é utilizado para a análise quantitativa de resíduos de ovos em produtos alimentares, como macarrão, molho de salada, mistura de bolo e sorvete.
Tipo de muestra: Ovo
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 0.6 ppm whole dried egg
Egg White Protein ELISA Kit
Nº de SKU 700002309 | Número de catálogo E96EGG
The Egg White Protein ELISA kit is an ELISA microwell assay used for the quantitative analysis of egg white residues in food ingredients, processed food products, clean in place (CIP) final rinse water, and environmental samples.
Tipo de muestra: Ovo
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Range of Quantitation: 0,50 ppm de proteína de clara de ovo - 13,50 ppm de proteína de clara de ovo
Reveal® 3-D para Coco
Nº de SKU 700002604 | Número de catálogo 8565
Reveal® 3-D para coco destina-se à análise qualitativa de resíduos em produtos líquidos (por exemplo, sucos e sorvetes), águas de enxágue e em superfícies ambientais.
Reveal 3-D para coco é um dispositivo portátil exclusivo com uma leitur
Tipo de muestra: Coco, Castanhas
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: Screens samples at 1 ppm coconut protein. Screens swabs at 1 μg/100 cm2 coconut protein.
Reveal® 3-D para Amêndoa
Nº de SKU 700002645 | Número de catálogo 902086G
Reveal® 3-D para amêndoa destina-se à análise qualitativa de resíduos de amêndoas em enxaguamentos de limpeza e em superficies ambientais.
Tipo de muestra: Amêndoas, Castanhas
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: Screen samples at 1 ppm almond protein (5 ppm total almond). Screen swabs at 1 ug/100 cm2 almond.
Veratox® para Amêndoa
Nº de SKU 700002574 | Número de catálogo 8440
Veratox® para alergênico de amêndoa é utilizado para a análise quantitativa de resíduos de amêndoa em produtos alimentares, como biscoitos, bolachas, barras de chocolate, sorvetes, bebidas e cereais.
Tipo de muestra: Amêndoas, Castanhas
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <1 ppm almond
Reveal® 3-D para Gergelim
Nº de SKU 700002600 | Número de catálogo 8535
Reveal® 3-D para gergelim destina-se à análise qualitativa de resíduos de gergelim em enxaguamentos de limpeza e em superficies ambientais.
Tipo de muestra: Gergelim
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 1 ppm de proteína de gergelim (5 ppm de gergelim total)
- Tria amostras a 1 µg/100 cm2 de proteína de gergelim (5 µg/100 cm2 de gergelim total)
Veratox para Alergênico de Gergelim
Nº de SKU 700002599 | Número de catálogo 8530
Veratox® para alergênico de gergelim é usado para a análise quantitativa de resíduos de gergelim em produtos alimentares, tais como especiarias, produtos de pastelaria, produtos de cereais e enxaguamentos de limpeza no local.
Tipo de muestra: Gergelim
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 0.5 ppm sesame
Reveal® 3-D para Crustáceos
Nº de SKU 700002641 | Número de catálogo 902081S
Reveal® 3-D para crustáceos destina-se à análise qualitativa de resíduos de crustáceos em enxaguamentos de limpeza no local e em superficies.
Tipo de muestra: Crustacea
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: Tria amostras a 1-5 ppm de proteína de crustáceos (5-10 ppm de crustáceos total)
Veratox® para Crustáceos
Nº de SKU 700002598 | Número de catálogo 8520
Veratox® para alergênicos de crustáceos é utilizado para a análise quantitativa de proteínas de crustáceos em produtos alimentares, ingredientes e enxaguamentos limpos no local.
Tipo de muestra: Crustacea
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <1 ppm crustacea ppm
Reveal® 3-D for Mustard
Nº de SKU 700002562 | Número de catálogo 8405
Reveal® 3-D para alergênico de mostarda destina-se à análise qualitativa de resíduos de mostarda em enxaguamentos de limpeza no local e em superfícies ambientais.
Tipo de muestra: Mostarda
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 1,3 ppm de proteína de mostarda (5 ppm de mostarda total)
- Tria amostras a 5 µg/100 cm2 de proteína de mostarda (20 µg/100 cm2 de mostarda total)
Veratox® para Alergênico de Mostarda
Nº de SKU 700002561 | Número de catálogo 8400
Veratox® para alergênico de mostarda é utilizado para a análise quantitativa de proteínas de mostarda em produtos alimentares, tais como especiarias, molhos, carnes e enxaguamentos de limpeza no local.
Tipo de muestra: Mostarda
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <1 ppm mustard
Teste Reveal® 3-D para Avelã
Nº de SKU 700002646 | Número de catálogo 902087E
O teste Reveal® 3-D para avelã destina-se à análise qualitativa de resíduos de avelã em enxaguamentos de limpeza no local e em superfícies.
Tipo de muestra: Avelã, Castanhas
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection:
- Tria amostras a 0,75-1,5 ppm de proteína de avelã (5-10 ppm de avelã total)
- Tria amostras a 1,5 µg/100 cm2 de proteína de avelã (10 µg/100 cm2 de avelã total)
Veratox® para Alergênico de Avelã
Nº de SKU 700002564 | Número de catálogo 8420
Veratox® para alergênico de avelã é utilizado para a análise quantitativa ou qualitativa de resíduos de avelãs em produtos alimentares, como biscoitos, bolachas, barras de chocolate, sorvetes e cereais.
Tipo de muestra: Avelã, Castanhas
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <1 ppm hazelnut
Veratox® para Alergênico de Caseína
Nº de SKU 700002576 | Número de catálogo 8460
Veratox® para alergênico de caseína é utilizado para a análise quantitativa de resíduos de caseína em produtos alimentares, como sucos, vinhos, molhos, sorvetes ou enxaguamentos de limpeza no local.
Tipo de muestra: Caseína, Leite
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 1 ppm casein (NFDM scale)
Veratox® for Coconut
Nº de SKU 700002603 | Número de catálogo 8560
Veratox® for Coconut Allergen is intended for the full quantitative analysis or simple screening, of coconut protein residues in food products such as cookies, chocolate bars and beverages.
Tipo de muestra: Coco, Castanhas
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <1 ppm coconut protein
BioKits, Kit de ensaio para noz
Nº de SKU 700002644 | Número de catálogo 902085J
O kit de ensaio BioKits para noz é usado para a detecção e quantificação de noz em alimentos e swabs ambientais.
Tipo de muestra: Noz, Castanhas
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: 0.25 ppm walnut
Kit de ensaio BioKits BLG
Nº de SKU 700002639 | Número de catálogo 902061Y
O Kit de Ensaio BLK BioKits é usado para a detecção e quantificação de β-lactoglobulina (BLG) em produtos alimentares e swabs ambientais por imunoensaio enzimático.
Tipo de muestra: BLG
Plataforma: ELISA
Result Type: Quantitativo
Limit of Detection: <2 ppm BLG
Alert® para Alergênico de Leite Total
Nº de SKU 700002579 | Número de catálogo 8471
Alert® para Alergênico de Leite Total é usado como ferrameta de triagem para testar ingredientes crus, em enxaguamentos de limpeza no local, em superficies ambientais ou produtos em processo de produção, pela presença de resíduos de leite.
Tipo de muestra: Leite
Plataforma: ELISA
Result Type: Qualitativo
Limit of Detection: 5 ppm, 10 ppm NFDM
Reveal® 3-D Food Buffer
Nº de SKU 700002590 | Número de catálogo 8504
The Reveal® 3-D for Food Buffer is for testing food products and ingredients on select Neogen® Reveal 3-D products.
Tipo de muestra: Amêndoas, Coco, Ovo, Soja, Amendoim, Avelã
Plataforma: Fluxo lateral
Result Type: Qualitativo
Reveal® 3-D for Gluten Food Buffer
Nº de SKU 700002589 | Número de catálogo 8503
For use in extracting and testing food samples on Neogen item 8505 Reveal 3-D for Gluten.
Tipo de muestra: Gliadina/Glúten
Plataforma: Fluxo lateral
Allergen Environmental Swabbing Kit
For use with Veratox and Alert Allergen kits.
Gliadin Renaturing Cocktail Solution
Used with Veratox for Gliadin R5 for extracting heat processed samples.
Gliadin Cocktail Solution, Heat Processed Samples
Nº de SKU 700002583 | Número de catálogo 8483
Used with Veratox for Gliadin and Alert for Gliadin for extracting heat processed samples.
Gliadin Extraction Additive for Dark Chocolate, Cocoa and Tannin
Nº de SKU 700002582 | Número de catálogo 8482
This additive is used in conjunction with Veratox for Gliadin and Alert for Gliadin.
Proficiency Testing Program for Gliadin
Nº de SKU 680000465 | Número de catálogo 8581
Neogen’s Proficiency Testing programs are designed to provide a robust and easy-to-use tool for monitoring and gauging competency regarding the use of in-house food safety diagnostic methods.
Distribution Dates: agosto 14, 2025, fevereiro 14, 2026
Proficiency Testing Program for Peanut
Nº de SKU 680000463 | Número de catálogo 8583
Neogen’s Proficiency Testing programs are designed to provide a robust and easy-to-use tool for monitoring and gauging competency regarding the use of in-house food safety diagnostic methods.
Distribution Dates: dezembro 14, 2025
BioKits Allergen Swabbing Kit (swabs, tubes and buffer)
Nº de SKU 700002636 | Número de catálogo 901042J
For use with the BioKits BLG, Egg, Peanut and Walnut kits.
A pesquisa continua a mostrar que o número de pessoas com alergias alimentares está crescendo, sendo crucial para os produtores de alimentos implementar programas rigorosos de controle de alergênicos. Alergênicos não declarados são uma das causas mais comuns de recolhimento de produtos alimentícios e prevenir a contaminação cruzada de alergênicos alimentares é um dos maiores desafios de proteção de marca enfrentado pelas indústrias alimentícias.
Os kits de testes de alergênicos alimentares validados da Neogen detectam com exatidão uma ampla gama de alergênicos alimentares, incluindo alergênicos de importância regulatória aos governos em todo o mundo. Oferecemos soluções para testar ingredientes, líquidos, enxaguamentos clean-in-place, produtos alimentícios acabados e superfícies ambientais, que se encaixam perfeitamente em qualquer programa de controle de alergênicos.